Halia bersifat antidiabetis, lebih baik berbanding bawang putih.
Kajian klinikal mendapati pengambilan 3g serbuk halia selama 30 hari dapat turunkan gula dalam darah.
Selain dari itu, ia boleh turunkan kolesterol dan trigliserida di kalangan pesakit diabetes Type 2.
Pengunaan halia segar juga boleh, cuma biasanya dos yang digunakan adalah ‘double’ dari dos biasa iaitu 6g.
Kajian yang diterbitkan dalam Asian Journal Experimental Science juga mendapati halia berpotensi rendahkan kadar protein dalam air kencing - sesuai untuk pesakit buah pinggang.
Bahan khasiat dalam halia dikenali sebagai gingerol dan shogoal.
Halia bentong lebih tinggi bahan bahan khasiat ini berbanding halia biasa.
Cuma harga halia bentong biasanya lebih mahal berbanding halia biasa.
#DrSuriRoowi Ph.D KMN
Principal Scientist
Foto: JioMart

No comments:
Post a Comment